مدينة دنيزلي: كل ما يهمك عنها

نبذة عن مدينة دنيزلي

تقع مدينة دنيزلي جنوب غرب دولة تركيا بالقرب من أحد روافد نهر مندريس عند سفح جبل جوكبيل، وقد ظهرت هذه المدينة بحلول القرن الرابع عشر، وكانت تُعرف باسم لاديك، ومثلت مدينة تركية مهمة اشتُهرت بصناعة المنسوجات، والمطرزات، والحدائق الفخمة، وقد سببت الزلازل تدميرها خلال القرنين الثامن عشر والتاسع عشر.^[١]

وهي تقع بين منطقتي بحر إيجه والبحر الأبيض المتوسط، وتحدها كل من مقاطعات موغلا، وأيدين ومانيسا، وأوشاك وأفيون، وبوردور، وتبلغ المساحة الإجمالية لها نحو 11.692 كيلومتر مربع، كما ترتفع عن سطح البحر مسافة 428 مترًا، ولازالت تشتهر حتى الآن بالمنسوجات، والصناعات المختلفة، وبسلالة الديوك الخاصة بها.^[٢]

كما تنتشر حالياً زراعة القطن والحبوب، والتين والتبغ، وتربية الماشية في المنطقة الزراعية المحيطة بها، وتقع إلى الشمال منها باموكالي (هيرابوليس القديمة)، وهو عبارة عن منتجع شكّلت حوله رواسب الحجر الجيري الناتجة من الينابيع الساخنة العديد من الأحواض والمناظر الجميلة والشلالات الصغيرة.^[١]

مناخ مدينة دنيزلي

يتميز مناخ هذه المدينة بالشتاء الممطر والمعتدل، ويبلغ متوسط درجات الحرارة فيها نحو 15.8 درجة مئوية.^[٢]

أشهر الأكلات في مدينة دنيزلي

تشتهر مدينة دنيزلي بالعديد من الأطباق التقليدية المحلية، ومن أبرز هذه الأطباق هو شوربة ترهانة، وشوربة ميرسيميك (العدس الأحمر)، وحساء الطماطم (دوماتيس)، وتشتهر فيها كذلك العديد من أطباق اللحوم مثل "ساكتا إيشكيمبي" (sacta işkembe)، واللحم بالخل (sirkeli et)، كما تنتشر الأكلات النباتية على نطاق واسع فيها، وخاصة أطباق الباذنجان المختلفة مثل الباذنجان المحشي، وفطائر الباذنجان وغيرها، وفيها يسود تناول الذرة، والكستناء في فصل الشتاء، ومن المشروبات الشهيرة فيها لبن العيران، ومن الحلويات المعروفة فيها حلوى اليقطين. ^[٢]

أما طبق الإفطار فيتكون بشكل رئيسي من الشاي والبيض المسلوق، والبطاطس المقلية، والعسل، والجوز، والقشدة الطازجة، والطماطم المحمصة بزيت الزيتون.^[٢]

أشهر معالم مدينة دينزلي

من أشهر معالم دينزلي ما يأتي:^[٣]

• لاوديكيا على اللايكوس: تقع على بعد 6 كم شمال مدينة دنيزلي بالقرب من قرية إسكي حصار، وقد تم إنشاء المدينة على يد الملك السلوقي أنطيوخوس الثاني تكريماً لزوجته لاوديس، وقد اشتُهرت هذه المدينة بملابسها الصوفية والقطنية، وقد أدى زلزال كبير إلى تدمير المدينة، وحالياً تبقى منها فقط بعض الكنائس السبع، والمدرج، والأوديون، والصهريج والقناة.
• مواقع التراث العالمي هيرابوليس وباموكالي: تقع شمال دنيزلي، وقد تأسست مدينة هيرابوليس على يد الملك البيرجاموني يومينس الثاني عام 190 قبل الميلاد، وقد تم بناء المدينة على الطراز اليوناني، ثم تعرضت إلى زلزال عنيف قبل أن تبلغ ذروتها خلال العصرين الروماني والبيزنطي، ثم وبسبب العديد من الزلازل العنيفة تم تدمير جزء كبير من المدينة وهو ما أدى إلى هجرة أهلها منها.
• جبل هوناز، وهو يعتبر من المناطق الطبيعية المناسبة للزيارة خلال فصل الصيف.
• مركز تيراسبارك للتسوق يقع في يني شهير، وهو أكبر مركز تسوق في دنيزلي.